Grönt är skönt sägs det, och jag är beredd att hålla med! Jag älskar serien KÅLBLAD från Gefle Porslinsfabrik, formgiven av Ruben Wallström. Här har jag dukat frukostbordet med dem, tillsammans med hundraåriga mattallrikar från Gustavsberg och små kaffekoppar ur serien Swedisch Grace Rörstrand. Kannan är ett loppisfynd, precis som de gamla linnehanddukarna med monogram.

Visst är de söta min gamla silverskedar med olika blommotiv. Tristaste födelsedagspresenten när det behöv sig i barndomen, från farmor Emy, men idag är jag så glad för dem.

Jag älskar frukost! Mer än något annat mål på dagen. Trots det så kör jag periodisk fasta på veckorna, det vet ni som hängt hos mig ett tag. Mitt första mål på dagen är oftast lunch och då vill jag att det skall ha gått minst 14 timmar sedan jag åt sist, gärna 16 eller mer också.

Jag tänker att allt det hälsosamma och bra som fasta ger min kropp, så vore det dumt att inte ge den det. När man kört periodisk fasta ett tag så är det ett enkelt sätt att ge kroppen bästa förutsättningar för ett långt och friskt liv.

Just nu mognar björnbären för fullt på vår buske i trädgården och jag har fryst in en hel del! Men godast är de såklart att äta solvarma direkt från busken och det hjälps vi åt med barnbarnen och jag….